Fête potagère et gourmande - Ortie et légumes oubliés

Dimanche 3 octobre de 10h à 18h La Haye de Routot

Expositions, Conférences, visites et démonstrations, conseil cuisine, Marché…

Marché : 60 exposants et 4 thèmes

Pour les gourmands, pour le jardin, les métiers du bois, se faire belle et beau

Conférences :

• 11h Gérard Farcy : concilier jardinage et changement climatique : la saison 2021 a été difficile pour le jardinier
• 15h Extraire la fibre d’ortie avec des techniques écologiques et obtenir une fibre aussi douce que celle du coton par Pierre-Alexis Lautel-Tözge, innovateur en textile
• 15h30 Conseils simples pour cuisiner les fruits, l’ortie et les légumes oubliés par Denis Leblond, potagiste et Jacques Thierry restaurateur jeune retraité

Balade botanique à 11h, 14h30, 16h30 au jardin des herbes sauvages

Visites et démonstrations

• Musée du sabot : tour  bois pour créer les formes à chaussures
• le Chaumier – Laurent Parmentier
• le Sculpteur sur bois – Alain Neveux
• le Vannier d’osier – Jean-Claude Creignou

Expositions :

• Légumes sculptés par les élèves de la classe de M Chevalier – Ecole maternelle de Hauville
• Champignons des bois et des prés par Jean-Luc Michel
• Ces orties que l’on aime détester.
• Les ifs millénaires de Normandie
• Expo-photo dans l’église

Conseil jardin :

Gérard Farcy, jardinier meilleur ouvrier de France déambulera dans la fête pour répondre à vos questions « jardin »

Conseil cuisine :

Denis Leblond, Jacques Thierry, Olivier Delacroix, Cécile Pinglier-Chéron

Musique :

Les Papys fous font déambuler le jazz dans toute la fête

Restauration

sur la fête :

• formules rapides chez certains producteurs : jambon grillé + frites maison ou la potée maison, galettes, crêpes… Boissons, café…

Menu complet à réserver

• Brasserie des ifs. Tel 02 32 56 88 16 nicole.egret@orange.fr

Animations non stop :

• Musique verte avec Philippe Gibaux
• Jeux d’adresse et butte (palets) par la fédération Jeux & Sports Normands
• Jeu d’identification : « Quel fruit, quel arbre » par Olivier Delacroix
• Pour les petits : baptêmes à poneys par le Haras de Hauville